09/05/2015

Buen tiempo


Si la Hierba Verrugaria nos indicó este año que seria un invierno de roedores y alimañas, la floración del Espino Blanco nos indica que podemos plantar en nuestros huertos y jardines, porque ya no habrá fuertes hielos que dañen a los cultivos. A pesar de que el refranero nos advierte que hasta el cuarenta de mayo no te debes quitar el sayo, la observación del comportamiento de nuestros vegetales, nos dan una pista de la climatología. DSC_1310 Los colores nos seducen e incitan a cambiar nuestros hábitos alimentarios. Comenzamos a dejar la cuchara y nos pasamos al tenedor. Nuevos vegetales están llegando, y con ello tenemos la oportunidad de limpiarnos por dentro y además que se nos note por fuera. Unos buenos batidos matinales de frutas de temporada como la fresa y la cereza, las grosellas y los arándanos, frutos ricos en antocianinas, de vital importancia para mantener una buena memoria y en la prevención de enfermedades como el Alzheimer. Para los mas disciplinados, les indicamos incluir en sus batidos una cucharada de Lecitina de Soja y otra de Levadura de Cerveza. También el polen granulado de abejas es formidable como reconstituyente y podemos incluirlo en la misma proporción. DSC_1256 Deberíamos comenzar a hacer un poco mas de ejercicio físico, no solo para quemar grasa, también a largo plazo nos modifica el metabolismo celular y nos previene de numerosas enfermedades como la diabetes y la ansiedad. Hay que disfrutar de lo que la naturaleza nos da. También es importante acompañar los bio-ritmos de nuestro planeta, y si en el invierno nos vimos obligados a recogernos y a meditar. Ahora llegó el tiempo de abrirse y poner en practica nuestros proyectos mas íntimos. Si al intentarlo nos sentimos apáticos, cansados, alérgicos o con algo de sobre peso, ese será nuestro primer reto -SANEAR NUESTRA CASA INTERIOR- DSC_1344

Deberíamos comer los veinte primeros días de limpieza, al menos un plato de arroz integral , cinco días por semana. Acompañarlo siempre de vegetales de temporada, caldos de verduras y frutas matinales con infusión de te verde. Todo esto puede servir para dar comienzo a una suave limpieza primaveral.

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