Todos los compuestos nutritivos y medicinales que los seres humanos necesitan se encuentran en la naturaleza. Las plantas medicinales o alimenticias son comparables con factorías o laboratorios que transforman sustancias primarias en alimentos o medicinas. Más tarde, estas sustancias benéficas serán ingeridas a través de la dieta, contribuyendo en la conservación de la salud y previniendo ciertas enfermedades.
EL USO DE LAS INFUSIONES tiene como finalidad extraer de las plantas benéficas sustancias que sean solubles en agua y poder beneficiarnos de sus cualidades sin tener que comernos la planta. Estos caldos e infusiones ya eran utilizados por la humanidad hace, al menos, 5000 años. Pero es hoy cuando la ciencia comienza a confirmar sus beneficios a través de evidencias científicas y comprobaciones clínicas.
¿QUE SUCEDE CUANDO TOMAMOS UNA INFUSIÓN? Al tomar una infusión, muchas de las sustancias ya elaboradas por la planta entran en nuestro organismo como si fuese un combustible. Nuestro cuerpo utilizará todas estas sustancias contenidas en la planta para descansar, digerir o sentirnos mejor. Si tomamos infusiones de HIPÉRICO estaremos ingiriendo HIPERICÍNA y con ello prevenimos variaciones en el estado de ánimo, melancolía o depresión. También le acompañará otra sustancia, la HIPERFORINA, con la que nuestras células disminuirán el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer. Si la infusión es de MANZANILLA, entonces ingerimos ÁCIDO SALICÍLICO, beneficiándonos por su efecto analgésico y nutriéndonos por su contenido en vitaminas y minerales.
Ingiriendo regularmente infusiones, no solo mantenemos un aporte óptimo de agua, también ingerimos numerosas sustancias beneficiosas para nuestro estado físico y psíquico. A diferencia de lo que sucede en los laboratorios humanos, las plantas transforman con gran precisión ciertas sustancias beneficiosas para la salud. Todo se elabora en cantidades muy suaves y fáciles de asimilar por nuestro organismo y todo ello, sin efectos secundarios. Si conocemos cuales son nuestras debilidades o tendencias, podemos comenzar a tomar algunas infusiones regularmente para que nos transmita aquel combustible o sustancia que nuestro cuerpo anda necesitando para mejorar nuestra salud. Podemos considerarlo un perfecto complemento alimenticio que regula nuestra salud e impide que los estados deficitarios abran la puerta a las enfermedades.
LA INFUSIÓN es una técnica milenaria para conservar la salud de forma sencilla y económica.
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